Kookkunst

Cephalopoden weekdieren inktvissen behoren tot de meest goedkope zeevruchten. De relatief lage prijs maakt de aankoop van deze weekdieren betaalbaar voor de meeste consumenten. Inktvisvlees bevat hoogwaardige eiwitten met een laag vetgehalte. Het kan worden aanbevolen voor alle diëten. Hoe maak je heerlijke Koreaanse inktvis salade hehe

Lees Verder

Manti is een zeer bevredigend en smakelijk gerecht. En natuurlijk calorierijk, maar het wordt perfect opgenomen, omdat het wordt gestoomd. Er zijn veel recepten voor hun voorbereiding. Manti wordt bereid met verschillende vullingen: met lam, varkensvlees, rundvlees, paardenvlees en zelfs met pompoen en andere groenten. Hoewel dit een traditioneel gerecht is van de volkeren van Centraal-Azië, is manti in ons land ook dol op koken.

Lees Verder

Vrij eenvoudige manier om frisdrank thuis te krijgen. Gebaseerd op de eenvoudige oplossing van CO2 in water. Om dit te doen, zullen we een CO2-generator bouwen. Het werk is als volgt: tijdens de interactie van azijn met soda komt CO2 vrij, dan stroomt het in het tweede vat en lost het op in onze koolzuurhoudende vloeistof. Gewoon niet waar?

Lees Verder

Caesarsalade, zonder valse bescheidenheid, kan een van de meest populaire worden genoemd. Je kunt het referentierecept in een goed restaurant proberen, maar niet in alle cafés is het perfect. Voor het klassieke recept worden romaine-salade, croutons, parmezaanse kaas en saus met de verplichte toevoeging van ansjovis gebruikt. We zullen de salade haastig koken, maar dit zal het niet minder lekker maken.

Lees Verder

Zulke koekjes herinneren ons altijd aan onze kindertijd, toen onze moeders of grootmoeders bezig waren met bakken, en we knipten vrolijk fancy figuren uit het deeg. En toen dronken ze allemaal heerlijke kruidenthee samen. Dit recept is heel gemakkelijk te bereiden en dankzij het glazuur is het erg leuk. Je kunt plezier hebben met je kinderen, of kleinkinderen plezieren door zo'n grappig koekje te maken.

Lees Verder

Een heerlijk dessert voor het drinken van thee kan snel en gemakkelijk worden bereid. Knapperig, geurig kreupelhout is de beste gelegenheid om tijd door te brengen in een vriendelijke sfeer met een mok warme koffie. Het enige wat de gastvrouw nodig heeft, is een eenvoudig deeg kneden. En bak dan snel kreupelhout in een pan.

Lees Verder

Dit is natuurlijk geen origineel recept voor een bekend gerecht, maar het smaakt er erg naar. Een dessert wordt bereid op basis van zure room, het blijkt ongewoon zacht, licht en luchtig te zijn. Gediend in porties, in een glas of op schotels, als u meer zure room en andere ingrediënten neemt, kunt u een cake maken zonder te bakken.

Lees Verder

Mijn oudste zoon houdt, net als ik, van gebak met rozijnen en vraagt ​​me daarom vaak om een ​​cupcake te maken. Over het algemeen zijn muffins een favoriet gebakje voor veel kinderen, vooral die gekookt met rozijnen, noten of andere lekkernijen. En ze zijn vrij eenvoudig en snel voorbereid. Hier is het recept voor mijn bereiding van cake met rozijnen op kefir, wat erg lekker blijkt te zijn.

Lees Verder

Bijna iedereen kan kip eten, omdat het dieet is. Er worden veel heerlijke en gezonde gerechten van bereid. Mals kippenvlees is ideaal om te hakken. Meestal zijn ze gemaakt van borsten. Maar dit deel van het kippenkarkas is niet zo sappig als de kippenpoten. Om te voorkomen dat de koteletten uit de borst droog blijken te zijn, wordt het aangeraden om in beslag te koken.

Lees Verder

Een eiersandwich is een heel goed ontbijtgerecht. Lekker, voedzaam, snel, handig. De meesten van ons weten tenslotte dat ontbijt het belangrijkste is van alle maaltijden. Velen herinneren zich zelfs dit vreemde spreekwoord, waarbij je zelf moet ontbijten, lunchen en zelfs dineren. Hiervoor stel ik deze sandwich voor het ontbijt voor.

Lees Verder

De smaak en voordelen van stomen zijn goed met elkaar verweven. Dergelijk voedsel is nuttig voor mensen die hun figuur in de gaten houden, evenals voor degenen die de goede werking van de maag controleren. Zeer sappige "Manty" is gemakkelijk om te koken in je favoriete dubbele boiler. Niet moeilijk om traktaties te koken zal iedereen verrassen, inclusief kinderen. Zelfs fervente picks zullen om supplementen van deze heerlijke traktatie vragen.

Lees Verder

Rode vis is een waardevol kookproduct en wordt veel gebruikt in dieetvoeding. Dit product wordt geserveerd in een gefrituurde, gebakken, gekookte en zelfs rauwe vorm. Bovendien blijven de waardevolle eigenschappen van de vis, ongeacht de verwerkingsmethode, ongewijzigd. In de diëtetiek wordt een redelijk frequent gebruik van rode vis aanbevolen, minstens twee keer per week.

Lees Verder

Deze cake is mijn favoriet. In onze familie is "Anthill" voorbereid op een goed humeur. Dit is een nogal lastige taak, maar het resultaat is altijd boven lof. Er is niets lekkerder dan een plakje van deze cake met een glas koude melk. De lijst met ingrediënten is heel eenvoudig: meel; 5 eieren; anderhalve glazen kristalsuiker; een half glas honing; plantaardige olie.

Lees Verder

Een magnetron of gewoon een magnetron is al lang in ons dagelijks leven. Het is moeilijk om je een keuken voor te stellen zonder. Vaak hebben eigenaren vaak een probleem: hoe maak je een magnetron schoon? Je wast het tenslotte niet zoals gewone gerechten. Ik zal je een geweldige manier laten zien om je magnetron schoon te maken en vieze lucht op twee manieren kwijt te raken!

Lees Verder

Gestoofde aardappelen met ribben, het gerecht, hoewel eenvoudig, maar erg lekker en daarom geliefd bij velen. Het is snel genoeg gekookt, vooral als varkensribben worden gebruikt voor de bereiding, wat niet zo lang duurt om te doven, zoals bijvoorbeeld voor runderribben. Natuurlijk kun je voor het koken van stoofpotten elk ander vlees nemen, terwijl je een verscheidenheid aan specerijen en kruiden toevoegt.

Lees Verder

Deze methode om makreel te koken is door mij meer dan eens getest. En geloof mijn ervaring, het is niet erger dan in een supermarkt. Zelfs er is een pluspunt - het is veel frisser. Makreel voorbereiding. We nemen drie makreels van gemiddelde grootte. Als het bevroren is, moet je het ontdooien. Snijd vervolgens de koppen, staarten en vinnen af.

Lees Verder

Om deze gekke traktatie te bereiden, hebben we slechts twee ingrediënten nodig: een paar bananen en een half glas melk. Traditioneel is het recept eenvoudig en uniek, en het resultaat zal al uw verwachtingen overtreffen en u zult genieten van ongelooflijk heerlijk zelfgemaakt bananenijs. Thuis is het bijna onmogelijk om ijs te maken vanwege het ontbreken van schokbevriezing.

Lees Verder

In de oude boeken en kookboeken van het klooster worden veel recepten voor de feestelijke paaskwark - "verdikte melk" opgeslagen. Elk van hen kan strikt worden nageleefd of als inspiratiebron worden gebruikt. De eenvoudigste versie bevat geen eieren en hoeft niet te worden gebakken. Het kan een beetje worden gewijzigd.

Lees Verder

Het meest voorkomende gerecht van de volkeren van Centraal-Azië is het voortreffelijke Lagman. Tegenwoordig kan elke gastvrouw gemakkelijk een traditionele traktatie bereiden zonder speciale kennis van koken. Om een ​​sappige lagman te bereiden, hebt u nodig: - varkensvlees - 0,5 kg; - noedels - 0,3 kg; - blauwe ui - 2-3 stks .; - tomaten - 4 stks.

Lees Verder

De basis van deze traktatie is traditioneel. Italianen, die de lauweren van de auteurs van het dessert claimen, kunnen het zich immers niet voorstellen zonder gekookte room. In dezelfde combinatie van producten verandert alles in een verfijnd dessert dat vleiend is om aan elke kok, inlands of professioneel te presenteren. En het feit dat sinaasappels vandaag de dag ongeacht het seizoen kunnen worden gekocht, geeft de kans om het recept voor een dergelijke traktatie te gebruiken wanneer je maar wilt.

Lees Verder