Baksteen tandoor kachel wint steeds meer populariteit onder eigenaren van zomerhuisjes en particuliere woningen.
Het is echter niet verwonderlijk, want in de tandoor kun je zeer sappige kebabs bereiden, evenals heerlijke cakes en pitabroodje.
In deze review vertelt de auteur hoe je met je eigen handen een tandoor baksteenoven kunt maken. Indien geïnteresseerd, lees dan verder.
Voorbereidende werkzaamheden
Zoals een huis of andere constructie begint met de fundering, begint de bouw van een tandooroven ook met de fundering.
Om te beginnen bepalen we de plaats op de site waar de tandooroven zal worden geplaatst.
Daarna graven we de grond onder de basis uit, verdiepen we ongeveer 20-30 cm, leggen de versterkingskooi en vullen alles met beton. Vervolgens beginnen we met het leggen van baksteen.
Ontwerpkenmerken
De tandooroven heeft een achthoekige vorm. Het is gemaakt van vuurvaste (vuurvaste) baksteen.
Houd er rekening mee dat een gewone steen in dit geval niet werkt, omdat deze constant zal barsten en afbrokkelen.
Je kunt natuurlijk kachelsteen gebruiken, maar het vuurwerk zal nog steeds betrouwbaarder zijn, hoewel het meer kost.
In dit ontwerp van de tandooroven zijn slechts 11 lagen baksteen voorzien.
Hiervan hebben 9 lagen dezelfde diameter en zijn de laatste 2 lagen geleidelijk afgenomen.
Het deksel van de tandooroven is gemaakt van gewone vierkante tegels. In het midden is een deurklink bevestigd aan de bouten.
De "deur" van de ventilator is gemaakt van een stuk vuursteensteen, waaraan een deurklink is bevestigd aan de ankers.
Zie de video op de site voor meer informatie over het maken van zo'n tandoor-steenoven met uw eigen handen.