Kipfilet Worsten

Onlangs is het erg in de mode geworden om te eten volgens de regels van een gezond dieet. Mensen begonnen hun figuur te volgen en het "juiste" voedsel te eten. Het onderstaande recept is ideaal voor dergelijke mensen.
Qua smaak zijn kippenworsten vele malen beter dan alle andere kipproducten uit de winkel, omdat ze zijn gemaakt van 100% vlees, zonder zetmeel en andere additieven. En hun kosten, vreemd genoeg, kunnen veel lager zijn dan gekocht. Hier is zo'n motiverende paradox, die je misschien zal motiveren om dit gezonde gerecht te herhalen.

Zal nodig hebben

Voor de bereiding van PP-worsten moet u:

• Halve kipfilet,
• Melk - 100 ml.,
• Knoflook - 1 kruidnagel,
• Favoriete kruiden
• Kip Ei

Van dit aantal producten worden 4 worsten verkregen.

Technologie voor het maken van kippenwieners

Worsten volgens het voorgestelde recept worden zeer snel bereid en vereisen geen speciale kennis in koken. Meestal duurt het niet meer dan 20 minuten om ze te koken.
1. Om te beginnen moet de filet in stukken van willekeurige vorm worden gesneden.
2. Plaats ze vervolgens in een blenderkom en giet melk.
3. Bestrooi met kruiden en zout erover.
4. Schil, hak en voeg de knoflook toe aan het vlees.
5. Hak alle ingrediënten in een blender met toevoeging van één ei.
6. Vervolgens moet het gehakt in kleine porties op vooraf voorbereide stukjes huishoudfolie worden gelegd. Draai ze in strakke broodjes, waardoor de vorm van worsten ontstaat.
7. Leg het halffabrikaat een paar uur in de vriezer.
8. Voor het opdienen moeten de worsten 25 minuten in zout water worden gekookt.
En als je de smaak een beetje wilt verbeteren, kun je al gekookte worstjes bakken in een pan met een druppel zonnebloemolie. Een gouden korst geeft een zeer smakelijke uitstraling.

Opslagruimte

Worsten worden perfect bewaard in de vriezer voor maximaal zes maanden (misschien meer). Gebruik daarom een ​​groot aantal toekomstig gebruik en bevries. En zoals je wilt eten: haal het, en dooi het zonder het te ontdooien in kokend water, kook het 10-15 tot het gaar is.