In deze review laat de meester zien hoe je een doe-het-zelf-straatbrander kunt maken voor het buiten koken van vlees en andere producten.
Om zo'n braadpan te maken, hebt u een gasfles van 50 liter nodig, evenals enkele andere materialen die zonder problemen in het landhuis of in de garage / werkplaats kunnen worden gevonden.
Allereerst snijdt de auteur de gascilinder (propaan) in de lengte in twee delen, waarvan er één wordt gebruikt als basis voor de oven.
Productieproces
Van een plaatwerk zal het nodig zijn om een "plaat" te snijden voor het braden van vlees. Het moet één gat maken voor het laden van de "hopper" van de brandstofkamer.
De kookzone zelf op het "fornuis" van de braadpan is beperkt tot kleine kanten aan vier kanten. Ze kunnen worden gemaakt van stukken staalstrip.
Verder is het in de "kom" van de gascilinder noodzakelijk om het "venster" uit te snijden voor toegang tot de brandstofkamer. Een gesneden stuk metaal wordt gebruikt als een deur. De auteur reinigt het oppervlak van de cilinder met een grinder en een draadborstel.
Anderzijds wordt een gat voor de schoorsteen uitgesneden. En dan wordt de "kachel" aan de "kom" van de gasfles gelast.
Eerder boorde de auteur een gat erin en last een stuk van de profielpijp aan zijn onderste deel om het vet af te voeren dat zich zal vormen tijdens de bereiding van vlees.
In de volgende fase last de hoofdschoorsteen en last deze aan de vuurpot, en maakt een uitsparing in de "kachel" zelf.
Hierop is het hoofdonderdeel klaar en het blijft alleen om de benen te maken en te lassen. Hun meester besloot een profielpijp te maken.
Voor meer informatie over het maken van een buitenoven voor het koken van vlees, raden we aan om in deze video te kijken.