Cookies voor geliefden

De meest aangename, warme en opwindende momenten zijn de minuten doorgebracht met geliefden en geliefden. En wat is er mooier dan een kop warme, opwindend aromatische koffie in de ochtend met room en zelfgemaakte koekjes met uw gezin. We presenteren u een origineel recept voor een heerlijk chocoladekoekje, ideaal voor zowel het ontbijt als een kleine presentatie. In het laatste geval kan het worden verpakt in een kartonnen of papieren doos van eigen fabricage. Nou, spellen we een beetje?
We hebben nodig:
- een pakket heerlijke bakmargarine;
- een van de grootste, perfect gevormde eieren;
- donkere chocolade - 50 gram;
- een handvol noten, amandelen of hazelnoten (we namen een beetje van beide);
- een lepel oploskoffie;
- ongeveer 300 gram bloem, en een beetje meer kan zijn;
- ongeveer 15 gram suiker;
- spuit voor zoetwaren;
- bakpapier;
- bakplaat.
Gewapend met alles wat nodig is, gaan we naar de keuken om te creëren.
Om te beginnen wordt margarine enigszins opgewarmd bij kamertemperatuur zodat het zacht wordt. Meng de margarine met suiker met behulp van een mixer.
Voeg vervolgens het ei toe en sla ongeveer 5 minuten. Verlaat nu ons halffabrikaat en behandel de hulpcomponenten, namelijk chocolade, koffie en noten. We bidden de noten samen met koffie tot bloem in een koffiemolen en giet alles in het deeg.
We hebben de chocolade tot een vloeibare toestand verdronken, in het deeg gegoten en met een mixer geslagen.
Nadat het deeg luchtig wordt, beginnen we beetje bij beetje bloem toe te voegen. We mengen het deeg met andere sproeiers op de mixer.
Nadat het deeg begint te plakken, voltooien we het mengproces en vullen we de spuit met het deeg. Het mondstuk kan willekeurig zijn, zoals gewenst. Pers koekjes van willekeurige vorm uit op een blad.
De laatste stap zal zijn om onze culinaire creatie naar de oven te sturen. Stel de temperatuur in op 200 ° C en wacht niet langer dan 20 minuten. Voila, de koekjes zijn klaar. Welkom voor een kopje koffie.