Slijpen en harden van het lemmet van een puntenslijper

De prestaties van een puntenslijper zijn afhankelijk van de kenmerken van het mes. Als het van slecht staal is gemaakt of verkeerd is gehard, slijt de rand snel. Hier is een voorbeeld van nutteloos werk:
De plak bleek licht gebogen, de staaf is licht gebroken.
De situatie kan worden gecorrigeerd door het warmtebehandelingsblad op te geven en vervolgens te slijpen. Dit is nauwgezet werk, misschien zelfs ongepast voor een conventionele slijper, maar het geeft een uitstekende ervaring, die nuttig kan zijn bij de vervaardiging of verbetering van messen.

Materialen en gereedschappen:

• Kruiskopschroevendraaier
• tang;
• zonnebloemolie;
• slijpstenen;
• polijstpasta;
• slijphoekhouder.

Warmtebehandeling en slijpen van een slijpmes

Het geheim van een ideaal snijgereedschap, naast goed staal, ligt in de juiste warmtebehandeling. Het mes moet worden genormaliseerd, gehard en gehard. Normalisatie zal de metalen structuur uniform maken en interne stress verlichten. Harden geeft de hardheid die nodig is om te blijven slijpen. Vakantie zal plasticiteit teruggeven aan het massieve mes zodat het niet breekt.
Verwijder het mes van de slijper en plaats het boven het vuur met een schroevendraaier.
Omdat het erg dun is, is de verbranding van gas voldoende om staal tot frambozenkleur te verwarmen. Daarna wordt het mes uit het vuur gehaald en in de lucht laten afkoelen. Dit normaliseert het metaal. Als het mes fabrieksfouten vertoont, kan het een tijdje worden gesmeed terwijl het heet is.
Het afgekoelde mes warmt weer op, maar niet tot de karmozijnrode tint, maar tot het uiterlijk van een lichtoranje kleur.
Zodra het voldoende is verwarmd, wordt het in water op kamertemperatuur gegooid om te worden geblust.
Vervolgens moet het geharde mes op lage temperatuur zijn. Om dit te doen, wordt het gedurende 1 uur gehaast in plantaardige olie, verwarmd in een koekenpan tot 200 graden Celsius.
Het is belangrijk om gedurende het hele uur zo'n temperatuur te handhaven. Als er geen thermometer is om te regelen, dan kunt u het mes eenvoudig in een bak met olie in de oven met een thermostaat gooien.
Het mes wordt met water op een slijpsteen van 2000 geslepen.
Vervolgens wordt het in de hoekhouder geklemd en op dezelfde steen geslepen in de richting langs de rand.
Geleidelijk moet u overschakelen naar schuurmiddel met fijnere korrel. In het voorbeeld worden de stenen "6000", "8000", "12000" en "30000" gebruikt.
Aan het einde kan het mes worden gepolijst met een pasta om het op een spiegel te laten lijken.
Afhankelijk van de juiste warmtebehandeling en geslepen tot spiegelglans, kan het mes perfect potloden slijpen. Het snijdt perfect papier.
Installeer het mes in de slijper.
Het harde metaal van de snijkant snijdt heel lang zonder opnieuw aan te passen.
Potloden slijpen nu gewoon perfect.
Zo'n puntenslijper is nu genoeg voor vele, vele jaren.