Heerlijke knoflookcroutons in de oven

De schappen van moderne winkels staan ​​vol met producten met een dubieuze samenstelling, tot waar de hand reikt. Een daarvan is crackers. Tientallen merken, verschillende smaken en natuurlijk een indrukwekkende hoeveelheid chemische smaakversterkers, conserveermiddelen. Maar tenslotte kan elke huisvrouw dergelijke crackers gemakkelijk thuis maken. Het proces van actieve deelname duurt niet langer dan een paar minuten, de rest van de tijd zullen ze rustig drogen in een koeloven. Vandaag koken we knoflookcrackers. Maar voeg gewoon nog een kruiden toe - en nu krijg je een knapperige traktatie met een nieuwe smaak. Dus neem de volgende keer, in plaats van nog een zak crackers te kopen, een brood en maak ze thuis. Het is niet alleen economisch rendabeler, maar ook veel smakelijker.

Ingrediënten:

• zwart brood 200 g
• grijs brood 200 g
• knoflook 3 tand.
• zonnebloemolie 1 el
• een snufje zout.

De volgorde van bereiding van knoflookcrackers

Bereid alles voor wat je nodig hebt. Brood kan in verschillende soorten worden genomen.
Schil en rasp de knoflook op de kleinste rasp of haal het door een pers. Meng met zout en zonnebloemolie. Laat minstens een uur staan ​​en je kunt langer. Dus de olie wordt geuriger.
Doe een kleine hoeveelheid kruidenboter op een sneetje brood.
Smeer met een mes over het hele oppervlak. Het is noodzakelijk om het mengsel in de kruimel te wrijven. Smaak brood op dezelfde manier aan de andere kant.
Wanneer alle stukjes bedekt zijn, snijd ze in blokjes of blokjes, zo vindt iedereen het leuk.
Leg op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Zet in een oven 3-5 minuten verwarmd tot 180 graden. Meng vervolgens, zet het vuur uit, sluit de oven en laat de knoflookcroutons 2 uur in een koeloven staan. Na verloop van tijd zal het brood opdrogen.
Dergelijke knoflookcroutons in de oven kunnen worden gebruikt als onderdeel van een verscheidenheid aan salades, of gewoon als crunch geurig knoflookbrood. Het is goed om daarnaast een soort saus aan te bieden.