Grappige stekels

Misschien is het moeilijkste deel van het koken voor kinderen koken. Inderdaad, elk detail is belangrijk voor hen, ja, en de kinderen hebben speciale eisen voor het uiterlijk van de aangeboden gerechten. Ze hebben alles nodig om mooi, interessant, leuk te zijn ... Een dergelijk recept zit in mijn thuiscollectie. Mijn kinderen hebben dit dessert de bijnaam 'grappige doornen' gegeven. Hoe deze naam geschikt is, kunt u zelf bepalen.
Om grappige doornen te maken, heb je nodig:
- twee eieren;
- een snufje zout;
- een glas bloem;
- een kwart kopje suiker (of een zak afgewerkte poedersuiker) voor decoratie;
- plantaardige olie.

Klop de eieren lichtjes met zout.
Voeg bloem toe en kneed koel deeg. Rol het uit in een dunne laag en snijd in reepjes van negen tot tien centimeter lang en een halve tot twee centimeter breed.

Maak aan één kant van elke strook een "franje".
Minimaliseren om zoiets als een borstel te krijgen.



Doe er een klein beetje kokende olie in zodat het deeg "vastloopt" (het belangrijkste is hier niet te gaar, anders zullen de doornen droog en smaakloos blijken te zijn).

Klaar spikes "droog" met keukenpapier, en plaats vervolgens op een bord. Bestrooi voor het serveren met poedersuiker van de suiker die in een koffiemolen is geplet.